Сыр "Моцарелла"

Группа: 

Производитель: 

32.00 грн
Вес: 150 г.

Настоящая классическая моцарелла (mozzarella di bufala campana) — это свежий сыр быстрого созревания, изготовленный по специальной технологии из цельного молока.

Сыр "Моцарелла" расфасован в герметичные упаковки (по 150 г.. массы нетто) в рассоле. В упаковке 3 шарика сыра "Моцарелла".

Состав: молоко коровье пастеризованное, соль кухонная пищевая, сычужный фермент.
Энергетическая ценность (калорийность): 100 г продукта: 256 ккал.
Питательная (пищевая) ценность: 100 г продукта: Белки 28 гр, Жиры 16 гр, Углеводы 0 гр
Условия хранения: при температуре от 2º до 6ºС и относительной влажности воздуха не более 75%.
Срок годности: 20 суток со дня изготовления.
Хранить в холодильнике.

На вкус моцарелла немного пресноватая, упругая, но в то же время очень нежная. Ее тончайшая — не более 1 мм — жемчужно-фарфорового цвета кожица должна быть гладкой, блестящей и легко отделяться от основной массы, внутренняя же структура моцареллы — слоистая, с кисловатым привкусом. При надрезании сыра из него вытекает небольшое количество белой жидкости, что свидетельствует о его свежести.


безглютеновые продукты, натуральные и органическое варенья, повидло, джемы, натуральные вегетарианские продукты, закваски, натуральные и органические крупы,хлопья, зерно для проращивания, рис, натуральные и органические макаронные изделия, натуральный и органический мед, натуральное и органическое молоко, масло, кефир, йогурт, натуральные моющие средства, натуральные цельнозерновая мука, натуральная ржаная мука из пророщенного зерна, натуральная пшеничая мука из пророщенного зерна, натуральные ржаные и овсяные отруби, натуральное мясо без антибиотиков, натуральные колбасы без химии, натуральные и органические подсолнечное и оливковое масло, натуральный не очищенный сахар, натуральная морская соль, натуральные и органические сладости и шоколад, натуральные и органические соки, натуральный майонез и кетчуп, яблочный уксус, виноградный уксус, натуральные греческие и итальянские оливки, натуральный сыр, бездрожжевой хлеб, хлебцы "свеж" и "равлик", цейлонский натуральный чай, органическое кофе, натуральное какао, цикорий

Последние новости