Cахар природный неочищеный

Группа: 

Производитель: 

38.00 грн
Вес: 500 г.

Природный сахар , который производится на Гнидаевском сахарном заводе , имеет все потребительские и вкусовые качества белого сахара , но в отличие от белого сахара содержит в своем составе микро - и макроэлементы и биологически активные вещества , которые проявляют благоприятные действия на организм человека , а также придают специфический и приятный привкус при использовании его (пирожные и бисквиты с применением природного сахара долго сохраняют свежий вид; усиливает аромат кофе , чая).
Природный сахар предназначен для реализации в торговой сети и для промышленной переработки на предприятиях пищевой промышленности, кондитерской , хлебопекарной , для производства кваса) . Используется при производстве пищевых продуктов , внешнему виду которых не помешает желто - коричневый цвет естественного сахара.

Состав:сахар природный свекольный нечищеный
Энергетическая ценность (калорийность): 100 г продукта: 380 ккал.
Питательная (пищевая) ценность: 100 г продукта: белки - 0г, жиры - 0г, углеводы - 93 г.
Условия хранения: при температуре не более 40С и относительной влажности воздуха не более 70%
Условия хранения: 24 месяца от даты производства

Органолептические показатели

Вкус и запах - сладкий , без посторонних привкуса и запаха , как в сухом сахаре , так и в его водном растворе
Сыпучесть - Сыпучие
Цвет - белый с блеском
Чистота - раствор должен быть прозрачным или имеющим слабую опалесценцию , без нерастворимого осадка

Физико - химические показатели
показатель Характеристика

Массовая доля сахарозы ( в пересчете на сухое вещество) , % , не менее - 96,0
Массовая доля влаги , % , не более - 1,3
Массовая доля золы ( в пересчете на сухое вещество) , % , не более - 2,0
Массовая доля редуцирующих веществ ( в пересчете на сухое вещество) , % , не более - 0,8
Массовая доля ферропримесей (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) , % , не более - 3 × 10-4

Энергетическая ценность 100 г продукта - 380 ккал
Пищевая ценность 100 г продукта : углеводов - 95,0 г

Содержание микро - и макроэлементов в естественном сахаре , мг / кг:
калий - 2500,00
кальций - 1500,00
натрий - 180,00
железо - 4,5
хром - 0,15


безглютеновые продукты, натуральные и органическое варенья, повидло, джемы, натуральные вегетарианские продукты, закваски, натуральные и органические крупы,хлопья, зерно для проращивания, рис, натуральные и органические макаронные изделия, натуральный и органический мед, натуральное и органическое молоко, масло, кефир, йогурт, натуральные моющие средства, натуральные цельнозерновая мука, натуральная ржаная мука из пророщенного зерна, натуральная пшеничая мука из пророщенного зерна, натуральные ржаные и овсяные отруби, натуральное мясо без антибиотиков, натуральные колбасы без химии, натуральные и органические подсолнечное и оливковое масло, натуральный не очищенный сахар, натуральная морская соль, натуральные и органические сладости и шоколад, натуральные и органические соки, натуральный майонез и кетчуп, яблочный уксус, виноградный уксус, натуральные греческие и итальянские оливки, натуральный сыр, бездрожжевой хлеб, хлебцы "свеж" и "равлик", цейлонский натуральный чай, органическое кофе, натуральное какао, цикорий

Последние новости