Группа:
Производитель:
Органические крупы произведены из зерна, выращенного в Украине без использования генетически модифицированных организмов, химических и синтетических средств.
Перловая крупа - очищенное, отполированное зернышко перловки без наружной оболочки, вырабатывается из ячменя высшего качества.
Крупа хорошо усваивается, обладает высокой пищевой ценностью, содержит много углеводов, витаминов В1, В2, В6, РР, Е, минеральных веществ, большее количество аминокислот. Кроме того, в перловой крупе очень много микроэлементов — в её составе есть железо, кальций, медь и йод. Но главное богатство перловки — фосфор, по его содержанию перловая крупа почти в два раза превосходит остальные злаки.
Ещё одно достоинство перловой крупы — обилие лизина. Эта аминокислота оказывает противовирусное действие, особенно в отношении микробов, вызывающих герпес и острые простудные инфекции, поддерживает жизненный тонус и сохраняет здоровым сердце.
Перловка запросто может претендовать на звание «каши красоты», т.к лизин активно участвует в выработке коллагена, который, делает кожу гладкой и упругой, а заодно и предотвращает появление морщинок.
Не стоит забывать о перловой крупе и тем, кто всерьёз заботится о фигуре.
Эта сытная каша содержит большое количество клетчатки, которая выводит из организма токсины и шлаки, а также вещества, препятствующие отложению жира.
Диетологи рекомендуют перловку тем, кто мечтает расстаться с лишними килограммами.